Herramientas de emancipación alimentaria

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Cuchara es una iniciativa que plantea la alimentación como motor de emancipación social y cultural desde la óptica tanto individual como colectiva, teniendo en cuenta que la forma como nos relacionamos con los alimentos, incluyendo su elaboración, tiene una significación política además de constituir una fuente de aprendizajes, de goce y de relación social.

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